Cơm gà Phố Hội

Người dân Hội An rất khéo kéo tỉ mỉ và cẩn thận trong từng khâu chế biến để làm ra một món cơm gà ngon và ấn tượng đúng như cái tên riêng của nó: Cơm gà phố Hội. Cơm gà phố Hội thường ăn kèm với hành tây, đu đủ chua, rau thơm Trà Quế, còn có một chén súp trộn tim, gan, cật gà ăn cùng, làm tăng thêm hương vị tuyệt vời của món ăn.

Địa chỉ: Cơm gà Bà Buội (26 Phan Châu Trinh), cơm gà Bà Hương – Kiệt (hẻm) Sica, cơm gà Bà Minh, Cơm gà Nga…

Cao Lầu

Món ăn nổi tiếng Cao Lầu của Hội An theo như những người dân sống lâu năm ở phố cổ nói lại là xuất hiện ở đây từ thế kỷ XVII. Chịu ảnh hưởng khá nhiều từ ẩm thực của người Hoa và món mì lạnh Udon của người Nhật, nên món ăn này là sự pha trộn nhiều phong cách. Tuy vậy, theo thời gian, cao lầu Hội An vẫn đậm đà nét độc đáo và sáng tạo riêng có của Hội An, tạo nên một món ăn thật đúng chất.

Địa chỉ: Rất dễ để tìm ăn cao lầu Hội An, từ hàng gánh lề đường đến các nhà hàng trên đường Trần Phú, nổi tiếng nhất là quán Bà Bé, Trung Bắc.

Bánh bao, bánh vạc

Bánh bao – bánh vạc là hai loại bánh có nguyên liệu cách làm gần tương tự nhau, thường ăn chung trên một đĩa bánh. Điểm khác nhau ở đây là nhân bánh vạc được chế biến từ tôm đất giã nhuyễn trộn với chút tiêu, tỏi, hành, sả cùng những gia vị bí truyền. Còn nhân bánh bao được chế biến từ thịt heo, nấm mèo, hành lá thái mỏng rồi cũng xào cùng gia vị bí truyền đó. Phải chăng phần gia vị này cũng là một lý do khiến bánh bao – bánh vạc chỉ có vị ngon đúng điệu khi ăn ở Hội An.

Địa chỉ: Nhà hàng Bông Hồng Trắng trên đường Nhị Trưng. Đến đây, du khách có thể chứng kiến quá trình làm bánh công phu của quán.

Bánh đập – hến xào

Gây ấn tượng với người thưởng thức ngay từ miếng bánh đập giòn rụm tan trong miệng ăn cùng với hến xào vừa miệng. Đây là món ăn chơi cực hấp dẫn ở Hội An.

Địa chỉ: Đi qua cây cầu Cẩm Nam (xe 45 chỗ không qua được) chừng 100m, con đường đột ngột bẻ cong sang trái, vừa qua khúc cua này sẽ thấy một dãy hàng quán san sát nhau và trên mỗi tấm bảng hiệu đều để món đặc sản của khu vực này: “chè bắp, bánh đập, hến xào”. Quán bánh đập Bà Già nổi tiếng nhất ở đây.

Featured news
  • Nhà Đảo Ngược Upside Down World Đà Nẵng
    Nhà Đảo Ngược Upside Down World Đà Nẵng
    Nếu trước kia giới trẻ Đà Nẵng và khách du lịch phải lặn lội đường xa đến với Sài Gòn hay Vũng Tàu để khám phá trải nghiệm Ngôi nhà đảo ngược thì giờ đây, con đường ấy sẽ được rút ngắn lại rất nhiều vì Nhà Đảo Ngược – Upside Down World Đà Nẵng đã chính thức mở cửa trình làng vào ngày 01.01.2018 và mời gọi các bạn trẻ nhanh chân đến tham quan và thỏa thích check - in với những căn phòng được bày trí theo concept mọi thứ đều đảo ngược.
  • Kinh nghiệm mua sắm tại Đà Nẵng
  • Ăn gì đây tại thành phố du lịch Đà Nẵng?
    Ăn gì đây tại thành phố du lịch Đà Nẵng?
    Đà Nẵng từ lâu đã rất nổi tiếng là vùng biển đẹp với nhiều món hải sản ngon hấp dẫn ngay từ xa khi vừa nhìn thấy. Những món tôm, cua, mực hấp, xào hay nướng, ... cực kỳ quyến rũ người ăn mà bất cứ ai khi đến du lịch nơi đây nếu bỏ qua món ngon này thì vô cùng uổng phí.
  • Kinh Nghiệm Khám Phá Bà Nà Hills Đà Nẵng
    Kinh Nghiệm Khám Phá Bà Nà Hills Đà Nẵng
    Được xem là một tổ hợp vui chơi giải trí lớn, đẳng cấp và ấn tượng nhất Đà Nẵng, từ lâu Bà Nà Hill đã là một cái tên vô cùng quen thuộc và là một điểm đến không thể thiếu trong hành trình du lịch Đà Nẵng của du khách cả trong và ngoài nước. Với những ai lần đầu tiên tới Đà Nẵng thì hãy note lại những kinh nghiệm tuyệt vời khi khám phá Bà Nà Hills thú vị này nhé.
  • Cầu Vàng Đà Nẵng - Điểm Du Lịch Thu Hút Du Khách Hàng Đầu
    Cầu Vàng Đà Nẵng - Điểm Du Lịch Thu Hút Du Khách Hàng Đầu
    Trong năm 2018, giới trẻ Việt Nam phát sốt trước những hình ảnh tuyệt vời được checkin tại Cầu Vàng có bàn tay khổng lồ trên đỉnh Bà Nà Hills Đà Nẵng. Chẳng mấy chốc, những thông tin và hình ảnh của cây cầu này đã tạo nên một cơn sốt thu hút đông đảo giới trẻ trong nước cũng như quốc tế tìm tới Đà Nẵng để được chiêm ngưỡng và trải nghiệm.
Top